На протяжении нескольких десятков лет французский врач Пьер Дюкан скрупулёзно изучал влияние тех или иных продуктов на процессы похудения. Результатом проведенных исследований стала диета, получившая название по фамилии создателя и завоевавшая популярность благодаря своей доступности и эффективности.

На протяжении нескольких десятков лет французский врач Пьер Дюкан скрупулёзно изучал влияние тех или иных продуктов на процессы похудения. Результатом проведенных исследований стала диета, получившая название по фамилии создателя и завоевавшая популярность благодаря своей доступности и эффективности.