Очистка конфигурации: sudo nvidia-settings --uninstal
найдите все ее пакеты в системе: dpkg -l | grep -i nvidia
удалите их все, кроме пакета nvidia-common:sudo apt-get remove --purge
я так:sudo apt remove nvidia-340
Переустановка nouveau:
sudo apt-get remove --purge xserver-xorg-video-nouveau xserver-xorg-video-nv
sudo apt-get install xserver-xorg-video-nouveau
sudo apt-get install --reinstall libgl1-mesa-glx libgl1-mesa-dri xserver-xorg-core
Обновление конфигурации:
sudo dpkg-reconfigure xserver-xorg