Сохраненная страница Борщ постный (42 Kb)

Постные борщи готовят в основном двух типов — строгий постный , это когда блюдо действительно вегетарианское, готовится исключительно из овощей и условно постный или лукавый, как я его называю, когда борщ готовится на основе рыбного бульона или с добавлением рыбных консервов ( совсем примитивная форма)