Для приготовления окрошки с кальмарами нам не обходимо : 0,2 кг отварного мяса кальмаров: квас - 1,5 л, вареные яйца - 2 шт., огурцы свежие - 3 шт., зеленый лук резаный - 1/2 стакана, картофель вареный - 2 шт...
Для приготовления рыбной закуски нам понадобится: 2 шт феле сельди,100 мл.молока,100 гр. белого хлеба,горчица,90 гр. сливочого масла, молотый перец по вкусу,твердый сыр 100гр.,зелень для украшения...