Сегодня в ресторане «Дача» обедала известная певица и актриса Вера Брежнева, которая посетила Одессу в рамках совместного тура с Валерием Меладзе. Обед Веры состоял из икры из синеньких, жареных бычков, кебаба из курицы, лимонада и сельди с луком и тюлечки. Сельдь и тюлечка были и на столе Аллы Пугачевой, поэтому уже точно можно назвать любимые блюда самых звездных дачных гостей.
Теперь школа «Meat&Wine» состоит из трех факультетов. Это факультет «Meat&Wine», который уже стал классическим (профессор Иван Слинько), а также новые факультеты «Одессика» и «Milk&Cheese». Факультет «Одессика» будет посвящен обширной, вкусной и в последнее время несколько забытой теме одесской кухни. Мы убеждены в том, что такое предание забвению произошло совершенно незаслуженно! Профессоры факультета Константин Россошенко и Руслан Бойко оживят рецепты блюд, которые сделали Одессу кулинарной столицей Украины. Все рецепты будут подобраны с учетом того, что мы живем в 21 веке и традиции в содружестве с современным кулинарными технологиями дают превосходные результаты.
Посещение ресторана «Стейкхаус. Мясо и Вино» во время пребывания в Одессе стало традицией для Лучано Бенеттона. В этот раз на столе всемирно известного дизайнера было карпаччо (которое, кстати, пришлось знаменитому гостю весьма по вкусу и он попробовал все его виды, предлагаемые «Стейхаусом»), ваза с фруктами просто неимоверных размеров и морс.
Сегодня ресторан «Дача» посетила Алла Пугачева, заехав вместе с Максимом Галкиным и Борисом Красновым пообедать и отдохнуть перед предстоящим концертом во Дворце Спорта. Обед Примадонны состоял из дачного салата, сельди с луком и теплой картошечкой и тюлечки с маслом. Спутники певицы предпочли более основательные блюда: форшмак, перец, запеченный с брынзой, холодец, чебуреки и утку в медово-яблочном соусе.
