Сохраненная страница Профессии. Кто такой метрдотель? (78 Kb)

Метрдотель - это менеджер зала ресторана, бара или кафе. Он руководит командой официантов, а если необходимо - и охраной. Под его контролем должен находиться весь спектр нештатных ситуаций. Кроме того, метрдотель - это и своего рода психолог по совместительству.

А что еще известно о метрдотеле? Читаем подробности из этой ссылки.